| HEat |
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Eine außergewöhnliche Lokalität in außergewöhnlicher Lage: das Restaurant HEat im Radisson Blu Hotel in Mitte, direkt gegenüber vom Berliner Dom, unweit vom Hackeschen Markt und vom Alexanderplatz. Nehmen Sie im besonders geschmackvoll eingerichteten Restaurant oder auf der schönen Spreeterrasse Platz und genießen Sie die feine Küche des Hauses. Von hier hat man einen besonders schönen Blick auf den monumentalen Bau des Berliner Domes und die vorbei fahrenden Ausflugsdampfer. In der Showküche des Restaurants werden authentische Gerichte mit einer Kombination verschiedenster Gartechniken zubereitet. Für die indische Küche wurden hierzu eigens zwei original Tandoor-Lehmöfen integriert. Aus dem speziell für das Restaurant entworfenen australischen Holzofen mit Vulkansteinboden kommen knusprige "Crusts". Fisch und Fleisch werden im Rotisol, einem offenen Grill zubereitet. Der große offene Weinschrank des Restaurants bietet eine reiche Auswahl feinster Weine aus aller Welt. HEatKarl-Liebknecht-Str. 3 |
